近年来，随着牙齿修复市场需求不断的增长，口腔诊治与义齿加工逐步分开，专业义齿生产企业越来越多，原材料以次充好、成品消毒形同虚设等质量问题也逐渐引发公众对义齿质量状...

食品安全电子溯源是我国政府保障食品安全的重要举措。本文在分析食品安全电子溯源现状的基础上，提出标准化需求，建立了标准体系框架，以期为相关工作提供参考。 1 标准化需求...

食糖与我们的生活息息相关。明年1月1日起，广西制糖行业团体标准《白砂糖》（以下简称团体标准）将正式实施。这是广西制糖行业首个团体标准，也是全国首个糖业团体标准。该标...

食品的质量、安全与每个人的健康息息相关，目前我国食品安全面临的形势是，一方面，总体状况趋好；另一方面，食品安全事件仍不断发生。与此同时，随着微博、微信等多种自媒体...

家里的一日三餐安全吗？在宁波，这个疑问只要手机扫一扫，就能知道。 因为推行肉类蔬菜流通追溯、品质超市以及透明超市监管等机制建设， 宁波不少大中型超市真正实现了商超食...

12月20日下午，山东省商务厅、财政厅联合召开专家评估论证会议。与会国内知名专家对山东追溯体系全产业链追溯、二维码查询、轻资产管理、标准化建设等可复制推广的典型经验高度...

乳业的品质防控是一项系统而复杂的工程。但通过科学的手段，依然能将风险转为可控。全程可追溯，便是其中的重要一环，它给予牛奶一个身份证，可以追溯牛奶制作过程中全部细节...

12月22日，威海市商务局召开食用农产品追溯体系建设新闻发布会，威海市商务局副局长李中京出席会议并介绍了威海市食用农产品追溯体系建设进展情况及取得的初步成效。 记者在发...