临泽县积极推广食品安全电子追溯平台
时间:2018-01-19 06:52:10来源:本站
连日来，临泽县食品药品监管局工作人员深入全县食品生产经营单位，宣传动员经营户开通电子追溯平台，手把手培训，让经营者登录“外网”系统，扫描、上传、录入索证索票和食品相关信息，建立进货和销货台账，按照“一户一档”的要求，通过信息备案，建立食品生产经营者电子档案，至目前，已开通平台35户。
今年，甘肃省运用现代技术手段，以电子追溯系统为基础，用可追溯制度倒逼和引导生产，较终实现食品从农产品市场准入到生产经营各环节来源可溯、流向可追、问题可查。
“以前，我们都是用纸质的一票通台帐，如果出现问题食品，查找票据比较麻烦。”临泽县新时代商贸有限责任公司食品安全管理员李国锋说到。“现在开通了电子追溯平台，虽然食品信息备案的工作量大面广，前期确实增加了我们的工作量，但随着录入信息的增加和完善，会给我们带来便利。”
据县食品药品监管局人员介绍，“这个平台完全建立起来之后，如果发现问题食品，只需轻点鼠标，就可快速锁定，精准打击。但是，由于食品从田间到餐桌，链条长、范围广，涵盖的品种繁杂，因此，建立完整的电子追溯平台还需要一定时间，今年计划先从食品生产和批发企业、大型商场超市、大型餐馆开始，逐步推广应用。”
400-808-1060
soarjet@126.com
