獐子岛集团实施全程产品追溯体系建设
时间:2017-11-20 06:24:13来源:本站
由中国检验认证集团主办的“农食安全及质量追溯暨中检论坛”11月16日在北京举行。该论坛的举办,旨在贯彻落实《关于加快推进重要产品追溯体系建设意见》精神,推动食用农产品、食品质量追溯体系建设。作为论坛的重要内容之一,中检集团与獐子岛集团签署了战略合作协议。 獐子岛集团——中检溯源”产品追溯体系建设项目“的签约,不仅将推动獐子岛质量管控能力再上新台阶,也将为健康中国事业发展起到积极的作用。
国家认监委副主任许增德在论坛上指出,国家质检总局以及各地检验检疫机构围绕监管模式创新,依托“追溯”这一利器,与中检集团成功开展了商品溯源领域的深入合作,有效推动了贸易通关便利化,拓宽了商品质量安全监管渠道;同时为保障进出口商品的质量安全、服务外贸发展提质升级探索出新的模式;进而显著提升了政府公信力和群众满意度,为监管模式创新积累了宝贵经验。
国家质检总局质量管理司司长黄国梁在会上强调,质量追溯要充分运用质量手段与信息化技术,提高质量在线监测、在线控制和产品全生命周期质量追溯能力,促进企业加强全员、全方位、全过程质量管理,提质降本增效,提升企业质量责任主体意识,提高效率,激发活力,进而提高整个供应链的效率和产品质量安全保障水平,推动流通转型升级和创新发展,构建信息化监测监管体系,营造安全消费的市场环境,为惠民生、促消费、稳增长和推进供给侧结构性改革发挥重要作用。
农业部农产品质量安全监管局广德福局长针对“加强农产品质量安全追溯管理,保障人民群众农产品消费安全”进行了专题发言。
国家食品药品监督管理总局食品安全监管二司马纯良司长做了“食品安全追溯体系建设”的主题演讲。
国家质检总局进出口食品安全局于文军副巡视员为大家解析了“构建现代化治理体系,保障进出口食品安全”。
中国检验认证集团是中国成立较早、规模较大、国际化程度较高的第三方检验检测认证机构,经过几十年在食品安全领域的耕耘和积淀,已经发展成为中国较具影响力的“一站式”食品安全服务提供商,我国老百姓餐桌上吃的进口大米、植物油、肉、水产品,很多都是经过中检集团进行了海外预检验和产品溯源。中检论坛盛会,深度讨论了国家食品安全战略的有效实施,为政府、科研机构和企业之间搭建了一个共建质量追溯体系的平台。
中检集团王虹副总裁表示,中检集团与中国水产行业的龙头企业獐子岛集团合作,看重的是其始终坚持“可持续发展、有质量增长”、“低碳、生态、绿色”的经营理念,以及已建立并严格执行的高标准质量管控体系。中检集团将助力獐子岛集团质量管控的再提升,以建立“全品类、全链条”产品质量可追溯体系为起点,服务獐子岛集团建设覆盖水产进出口、养殖、加工、物流全过程质量追溯体系,为中国和国内外广大消费者奉献獐子岛“健康、安全、生态、可溯源”的好产品。
作为致力于打造受人尊敬的、的、海洋健康食品服务商的獐子岛集团,始终坚持把质量安全管控放在运营发展的首位。在食品安全与质量的管控上坚持与国际接轨,通过HACCP体系、BRC、FDA美国贝类卫生管理体系、法规等国际化标准,促进管控制度升级,提升质量管理水平。獐子岛集团获得了辽宁省省长质量奖,北纬39度海洋牧场出产的獐子岛海参成为辽参品牌的代表,并在国内通过181项药残检测。集团参股企业云南阿穆尔出产的鲟鱼籽酱产品,通过了多项国际贸易通行认证,远销英国、德国、美国、日本、新加坡等12个国家。集团作为中国迎检企业,历时19年努力,通过层层严苛的国际标准监审,虾夷扇贝在2016年成功叩开了双壳贝复关的大门。同时,借助生态渔业ERP电子信息化项目,獐子岛在2011年完成了可追溯体系建设,进一步夯实了监管基础,提升了追溯效率。早在2003年,獐子岛海洋牧场的扇贝、海参、鲍鱼通过国家质检总局的原产地标记认定。
獐子岛集团董事长吴厚刚在致辞中表示,獐子岛从经营海洋牧场资源到整合优良海洋资源,其本质就是在经营健康。此次能够与中检集团在水产品可追溯体系行业标准建设、进出口产品的追溯与认证等方面进行深入合作,目的就是推动獐子岛质量管控能力再上一个新台阶,推动獐子岛资源、市场、流通战略的快速实施,共同为消费者提供全品系可追溯、可查询,带有信誉标签的放心海洋食品。
在论坛开幕式的视觉展示食品管控环节,主办方以獐子岛为企业代表,播放了展示獐子岛集团呵护生态与质量管控的宣传片,让与会嘉宾近距离走进獐子岛的生态海洋牧场,感受獐子岛国际化标准的产品生产流程。